דף הבית / מאמרים תוכים / טבלת ערכים תזונתיים

טבלת ערכים תזונתיים

 טבלת ערכים תזונתיים- ירקות

ירק (100ג') חלבונים (ג') פחמימות (ג') שומנים (ג') קלוריות (יח') סוכרים
(ג')
ויטמין C (מ"ג) ויטמין B1 (מ"ג) ויטמין B2 (מ"ג) ויטמין B3 (מ"ג) ויטמין B6 (מ"ג) בטא קרוטן (מ"ג) נתרן (מ"ג) זרחן (מ"ג) מגנזיום (מ"ג) ברזל (מ"ג) סידן (מ"ג) אשלגן (מ"ג) סיבים תזונתיים (מ"ג)
סלק 2 13 0.1 60 6.7 3.12 0.65 0.45 0.05 0.20 50 45 30 1.1 21 442 1.9
תרד 2.86 3.63 0.39 23 0.42 28.1 0.72 79 49 79 2.71 99 558 2.2
ברוקולי 3.2 6 0 28 1.7 89 0.07 0.12 0.63 0.18 0.3 34 66 20 0.7 48 316 2.9
חסה 1.2 2.3 0.2 13 8 0.6 0.6 0.19 5 0 0.3 36 290 1.2
גזר 1.1 8.4 0 33 5 7 0.04 0.05 1.2 0.1 8.4 2.3 35 18 0.7 35 250 3.1
כרוב 1.4 4.9 0.2 24 3.2 36 0.06 0.04 0.2 0.12 22 20.4 12 0.5 40 140 1.6
כרובית 1.8 4.2 0.5 24 2.4 45 0.04 0.05 0.4 0.17 0.5 44 0 0.3 16 142 2.5
גמבה/פלפל 1 7.5 0.3 28 2.4 135 0.07 0.09 0.4 0.22 1.6 4 20 12 0.5 7 190 2.5
צנון 0.6 3.4 0.1 66 1.8 14.8 0.01 0.03 0.2 0.07 20 10 0.3 25 233 1.6
קולורבי 1.7 6.2 0.1 27 2.6 62 3.6
מלפפון 0.7 2.8 0.1 13 1.6 5.3 0.02 0.02 0.02 0.04 2 24 11 0.2 14 144 0.7
סלרי 0.7 3 0.2 57 1.4 3 1.6
תירס 3 19 1 360 3 6.8 0.2 1.7 89 37 0.5 2 270 2.7
בטטה 6 93 1 90 4.2 19.6 0.1 0.1 1.5 0.3 11 35 47 25 0.7 36 475 2.9
דלעת 1 6.5 0.1 56 1.3 9 0.05 0.1 0.6 0.06 3.1 1 44 12 0.8 21 340 0.5
דלורית 1 11.6 0.1 188 2.2 21 0.1 0.02 1.2 0.1 4.2 33 34 0.7 48 352 2

 

טבלת ערכים תזונתיים- פירות

פרי (100ג') חלבונים (ג') פחמימות (ג') שומנים (ג') קלוריות (יח') סוכרים
(ג')
ויטמין C (מ"ג) ויטמין B1 (מ"ג) ויטמין B2 (מ"ג) ויטמין B3 (מ"ג) ויטמין B6 (מ"ג) ויטמין A (מק"ג) נתרן (מ"ג) זרחן (מ"ג) מגנזיום (מ"ג) ברזל (מ"ג) סידן (מ"ג) אשלגן (מ"ג) סיבים תזונתיים (מ"ג)
תפוח 0.3 13.5 0.2 50 10.3 5 0.03 0.02 0.11 0.04 3 11 5 0.2 7 107 2.4
אגס 0.4 15.5 0 60 9.8 4.1 0.01 0.03 0.15 0.02 0 11 7 0.17 9 119 3.1
פסיפלורה 2.2 23.3 0.7 40 11.2 30 0.1 1.5 64 68 29 1.6 12 348 10.4
בננה 1.3 27 0.4 100 12.2 9 0.03 0.07 0.6 0.4 3 1 22 31 0.3 6 358 3.2
מנגו 0.9 28.1 0.5 105 14.8 27.7 0.05 0.05 0.5 0.13 38 3.1 11 13 0.15 16 236 3.8
אבטיח 0.6 7.5 0.1 30 6.2 8.1 0.03 0.02 0.1 0.04 28 11 10 0.2 7 112 0.4
תאנה 0.8 18.2 0.4 78 47.9 3 0.07 0.06 0.7 0.1 14 1 67 68 0.4 35 250 1.2
רימון 1.7 18.7 1.2 83 13.7 10 0.07 0.05 0.2 0.08 36 12 0.3 10 236 4
אפרסמון 0.7 20 0.4 77 11 0.03 0.02 0.1 6 26 8 0.3 6 174
מלון 0.9 8 0.3 35 20 0.1 18 10 0.2 6 240 0.9
פפאיה 0.6 9.8 0.1 39 5.9 61.8 0.04 0.05 0.3 0.1 328 3 5 10 0.1 24 257 1.8
קיווי 2 25 0.9 108 8.9 92 0.02 0.02 0.3 0.1 17 0.4 34 30 0.5 60 50 5.1
גויאבה 3 15.6 0.8 78 177 0.1 0.1 1.8 10 41 0.3 21 458 6.5
ענבים 0.7 18.1 0.1 69 15.4 10.8 0.06 0.07 0.1 0.08 3.2 20 7 0.3 10 191 0.9
קלמנטינה 0.8 12 0.1 47 9.1 48.8 0.08 0.03 0.6 0.07 1 21 10 0.1 30 177 1.7
אננס 0.9 22 0.2 80 9.2 78.9 0.07 0.03 0.4 0.2 0.2 8 1 0.5 13 115 2.3

טבלת ערכים תזונתיים – קטניות ודגנים

(100ג') חלבונים (ג') פחמימות (ג') שומנים (ג') קלוריות (יח') סוכרים
(ג')
ויטמין C (מ"ג) ויטמין B1 (מ"ג) ויטמין B2 (מ"ג) ויטמין B3 (מ"ג) ויטמין B6 (מ"ג) ויטמין A (מק"ג) נתרן (מ"ג) זרחן (מ"ג) מגנזיום (מ"ג) ברזל (מ"ג) סידן (מ"ג) אשלגן (מ"ג) סיבים תזונתיים (מ"ג)
שעועית 24 60 1 333 2 140 8 143 15
עדשים 26 60 1 353 2 0.8 7.5 31
חומוס (חימצה) 8.8 27.4 2.5 164 4.8 1.3 0.1 0.06 0.5 0.1 1 7 168 48 2.8 291 7.6
אפונה 5.4 14.5 0.4 81 5.7 40 0.3 0.1 2.1 0.2 38 108 33 1.5 25 244 5.1
סויה 36.4 30.1 19.9 446 7.3 6 0.3 1 2 704 280 15.7 277 1797 9.3
שעורה 9.9 77.7 1.2 352 0.8 0 0.2 0.1 4.6 0.3 221 79 2.5 29 280 15.6
תירס 3.2 19.2 1.1 86 3.2 6.8 0.2 1.7 9 37 0.5 270 2.7
שיבולת שועל 17.6 389 177 5 11
אורז מלא 7.9 77 2.9 370 0.8 0.4 0.09 5 0.5 7 333 143 1.4 23 223 3.5
דורה 11.3 74.6 3.3 339 6.3
חיטה 23.1 51.8 9.7 360 1.8 0.4 6.8 1.3 842 239 6.2 39 892 13.2
מאש 23.8 62.6 1.1 347 6.6 4.8 15 367 189 132 1246
כוסמת 13.2 71.5 3.4 343 0.4 0.4 0.2 6 6 48 10


טבלת ערכים תזונתיים- צ'ופרים

(100ג') חלבונים (ג') פחמימות (ג') שומנים (ג') קלוריות (יח') סוכרים
(ג')
ויטמין C (מ"ג) ויטמין B1 (מ"ג) ויטמין B2 (מ"ג) ויטמין B3 (מ"ג) ויטמין B6 (מ"ג) נתרן (מ"ג) זרחן (מ"ג) מגנזיום (מ"ג) ברזל (מ"ג) סידן (מ"ג) אשלגן (מ"ג) סיבים תזונתיים (מ"ג)
אגוז מלך 15.2 13.7 65.2 654 2.6 0 0.3 0.1 1.1 0.5 2 346 158 2.9 98 441 6.7
אגוז פקאן 9.1 13.8 71.9 690 3.9 1.1 0.6 0.1 1.1 0.2 0 277 121 2.5 70 410 9.6
אגוז קשיו 18.2 30.2 43.8 553 5.9 0.5 0.4 0.06 1 0.4 593 292 6.6 37 660 3.3
שקד 22 20 51 578 5 0 0.2 0.8 4 0.1 474 275 4 248 728 12
גרעין חמניה 22.7 18.7 49.5 570 2.6 1.4 2.29 0.2 4.5 0.7 3 705 354 6.7 116 689 10.5
גרעין דלעת 25 11 46.1 566 16 4.9
בוטן 25 21 48 570 0 0.6 0.3 12.9 0.3 336 184 2 62 332 9
פיסטוק 21.3 27.6 45.9 571 7.8 2.3 0.8 0.1 1.4 1.2 485 120 4.2 110 1042


 

אודות תוכיאינפו

השאר תגובה

Unfortunately, your license verification failed because of this reason: License is not installed yet or corrupted.