המשך לעדכן בהתפתחות הגוזל

מנהל: מפקחים



אריאל אולי לא הבנתי נכון אז אני רוצה לוודא - אתה מכין דייסה מחלק למזרקים ומשאיר את הדייסה "מוכנה" במזרקים לארוחות הבאות?5135 כתב: בכל אופן, לגבי הטמפרטורה, אני לא מודד עם מדחום. אני בודק על גב היד, בין האגודל לאצבע...כמו אצל תינוקות...
אני מכין כמות של דייסה, מחלק למנות במזרקים, ובכל ארוחה אני מחמם מזרק בתוך מים רותחים, כך שאין לי אפשרות לבדוק עם מדחום במזרק.
צריך להכין דייסה, להאכיל באותו רגע ולזרוק את השאריות.. אחרת זה מחמיץ 
