מצרכים לתבנית ארוכה (אינגליש קייק):
1 כוס קמח סויה
1 כוס קמח תירס
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית סודה לשתייה
1/2 כוס מים
3 כפות פשתן
2 כפות קרם קוקוס (לערבב היטב לפני השימוש, כי הנוזלים שוקעים למטה ולמעלה נשאר רק החלק המוקשה. צריך בעדינות לערבב אותם
עד שמתקבל מרקם רך)
1/2 כוס חלב סויה
1/3 כוס שמן
1/3 כוס סילאן
1 כפית מלח
אופן הכנה:
1. שמים בקערה קמח סויה, קמח תירס, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומערבבים עם מזלג כדי שלא יהיו גושים.
2. מערבבים במעבד מזון את המים הפשתן וקרם הקוקוס (לא חובה, אם רוצים שהפשתן ישאר שלם)
3. מערבבים יחד את כל המרכיבים בקערה עד שמתקבלת תערובת אחידה.
4. מכניסים לתבנית, מחממים תנור ל 180 מעלות ואופים למשך כ 40 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש.
תוצאה:
- זה נחמד עם כוס תה בבוקר, אם רוצים לאכול משהו קטן שהוא לא מתוק מדי.
- DSCF1089.JPG (29.98 KiB) נצפה 2583 פעמים
זה נראה טעים יותר כשמישהו אחר מכין 
.