תערובת השריה להנבטה.

[אביe]

אני רק אמרתי מה שנמצא בתערובת שלי.

[rokokokn]

אני אכשב מבין

[אווה]

צבי אתה שוב מבקש חוקים ומתכונים מדוייקים.צר לי לאכזב אותך.בכל המאמרים שקראתי לפני כן, וגם אחרי בקשתך לא מצאתי שום איזכור על כמויות או יחסים בין המרכיבים.דרך אגב השרייה והנבטה זה שני דברים שונים. נכון ששני התהליכים דומים, אבל התוצאות אחרות.
השרייה זה כאשר משרים תערובת זרעים במים לפחות ל-12 שעות, לאחר מכן שוטפים ונותנים לתוכים.
הנבטה כאשר אחרי ההשרייה שמים את התערובת הרטובה בכלי, לעוד 24-48 שעות, עד שרואים את הנבטים מציצים מהגרעינים, ואז נותנים לתוכים.
מציעים להפריד את הזרעים לפי הגודל, לעשות קבוצה של זרעים קטנים, ובנפרד זרעים גדולים. הסיבה לכך שמצאו שהזרעים הקטנים נובטים יותר מהר מהגדולים.
אני אישית קונה מיני מזון (גרעינים) כמו חומוס, שעועית לבנה, אפונה, עדשים, בורגול, חיטה, שומשום, דוחן, חמניות, תירס ועושה מהם השרייה. התוכים מאוד אוהבים.
באחד המאמרים של מגדלת ידועה, היא אמרה שמילת המפתח היא גיוון.כל פעם מוסיפים או מורידים משהו מהתערובת, כך שלא יהיה לתוכים משעמם לאכול אותה.
השאלה שלך מזכירה לי את התקופה שהסבתות היו מוסרות מתכון של עוגה: הסיפור התחיל במילים " man nehme " שפירושו מי שלא מבין "נא לקחת" 8 ביצים , 250 ג"ר חמאה.....

[צבי דגן]

אני מבין שאת מערבבת ביחס שווה, 1:1:1:1 את כל הזרעים, נכון?
האם את נותנת גם הנבטות?
האם קיים הבדל בערך התזונתי בין השרייה להנבטה?

[אווה]

המאמרים שקראתי יש הבדל לטובת ההנבטה.שני הדברים מספקים בעיקר חלבונים,פחמימות, מינרלים, וויטמינים שהם הרבה יותר קלים לעיכול.משחררים אנזימים שעוזרים בפירוק.
ההנבטה יכולה להעלות את הערכים התזונתיים בכ - 30% אחוזים.

[אביe]

מבזק חדשות-
בינתיים ההנבטה כבר יום שני נמצאת בתוך כוס מים והתערובת עצמה נמצאת בתוך מגבת..אני מחליף את המים פעמים ביום אבל בינתיים לא רואים כלום. נשמע לכם בסדר? מה אני צריך לעשות?

[צבי דגן]

נשמע נורמאלי לגמריי.
ייתכנו מספר סיבות:
- הזרעים ישנים מידיי ואחוזי הנביטה נמוכים מאוד.
- טמפרטורת הסביבה נמוכה ואז דרוש זמן רב יותר לנביטה.
- נביטה מתקיימת לאחר 3 עד 8 ימים ולפעמים אף יותר - תלוי בסוגי הזרעים ובטמפרטורה.
- כדי שהזרעים ינבטו הו זקוקים גם לחמצן, החלפות מים תכופות - יעזרו כאן מאוד.

[אווה]

ההנבטה כבר יום שני נמצאת בתוך כוס מים והתערובת עצמה נמצאת בתוך מגבת..??
לא הבנתי!
ההנבטה אחרי 12 שעות לא צריך להיות בתוך מים, אלה מפוזר על תחתית של קופסא!כמו שצבי אמר יכולות להיות כמה סיבות שאין הנבטה, אבל אם התערובת בתוך המים זה לא יהיה טוב.
דבר שני איזה תערובת יש במגבת???
לא רצוי לשטוף יותר מדי, כי זה מוציא את המינרלים המועילים מהזרעים שמשתחררים עקב ההשרייה, כמו ברזל, אשלגן, פוספור וסידן

[pini2002]

שלום לכם.
אני חדשה כאן באתר, והיום למדתי את המושג החדש - הנבטה.....מבסגרת שאלה לגבי תזונת התוכי שלי (אקלקטוס בן 11 חודשים).
הנוצות שלו לא בעצם לא מתחדשות, וחתוכות בקצה, ונשאלתי אם אני נותנת תוספת תערובת השרייה.

טוב, אז בשירשור הזה למדתי מה זה אומר בעצם-תערובת השרייה, ועכשיו שאלתי היא:
איך נותנים לו את התערובת?
בכלי נפרד מהאוכל שאוכל?
מערבבים לו הכל ביחד? [אצלי הוא מקבל תערובת זרעים של ויטא-קראפט, כופתיות הכניסו אותו לתת תזונה]
כמה פעמים בשבוע נותנים את התערובת?

ואם שכחתי פרט כל שהוא, אשמח אם תתייחסו אליו גם.

תודה
פיני.

[eli_lea]

שלום לך פיני וברוכה הבאה

תערובת הנבטה או השרייה שמים בכלי נפרד,התערובות נוטות להחמיץ במיוחד בקיץ ולכן
לאחר מספר שעות יש להוציאם,שמים את ההנבטה וההשרייה בכלי נפרד על מנת ששאר המזון
לא ירטב/יתלכלך,לדעתי פעמיים בשבוע מספיקים בהחלט,
את מוזמנת לקרוא מאמר בנושא:
http://tukinfo.com/viewtopic.php?f=22&t=280


בהצלחה.