דף 1 מתוך 2

גרעיני תפוח

נשלח: 26 ספטמבר 2010 11:27
על ידי גלי 3:
היום בבוקר קמתי ולאחר הארוחה התחשק לי תפוח,
התיישבתי ליד התוכי וכיבדתי אותו מעט מהתפוח התפוח היה דיי
קטן אז סיימתי אותו כמעט מהר, כשהגעתי לסוף התוכי שלי
התחיל לשיר ולצייץ לא הבנתי מה הוא רוצה, וכשהבטתי בתפוח
חשבתי אוליי הוא רוצה את הגרעינים שלו, אז נתתי לו אחד ולא יותר.
כי אני רוצה להיות בטוחה שזה בסדר.. אז השאלה היא, אם בעצם אני
יכולה להאכיל את התוכי גם בגרעיני התפוח ואולי, אף של התפוז ?

Re: גרעיני תפוח

נשלח: 26 ספטמבר 2010 11:39
על ידי eli_lea
לא לתת, גרעיני תפוח ובכלל עלולים להיות מסוכנים, גרעיני הפירות מכילים ציאניד , לבני אדם זה לא מזיק בכמות קטנה אך לתוכים בהחלט כמות קטנה יכולה להזיק .

Re: גרעיני תפוח

נשלח: 26 ספטמבר 2010 11:55
על ידי גלי 3:
תודה רבה (:

Re: גרעיני תפוח

נשלח: 26 ספטמבר 2010 13:19
על ידי TotSli
מסוכן

Re: גרעיני תפוח

נשלח: 26 ספטמבר 2010 13:22
על ידי קובי חי
אלי מה נשמע ? שבוע טוב

אני מנצל"ש להרחיב את השאלה:

לגבי גרעינים - האם מדובר בכל הגרעינים או רק אלו בעלי ציפה חלקה ?
התרשמתי שבעקרון אין בעיה עם גרעיני משמש וגלעיני אפרסק (בני אדם מפצחים ואוכלים את תוכנם סה"כ).

שאלה נוספת - לגבי שקדים - ידוע שבחלק מהמקרים שקדים מכילים כמות לא קטנה של ציאניד (והיו גם הרעלות של אנשים שלא נזהרו). לתת ? לא לתת ?

Re: גרעיני תפוח

נשלח: 26 ספטמבר 2010 13:39
על ידי שירלי87
אסור בשום אופן לתת לתוכי גרעיני משמש, שזיף אפרסק נקטרינה וכד', רעילים
הפירות עצמם אמנם לא ברשימה של הרעילים אבל הם כן בלא בטוחים\מומלצים, לכן גם אותם לא מומלץ לתת.


שקדים אסור בהפרזה או במינון גבוה, ויש שקדים מרים, שהם נמוכים ושמנים יותר מהשקד הרגיל וכנראה לזה אתה מתכוון כי
אותם אסור לתת לתוכים כלל.

גם בוטנים אסור לתת לתוכים.

Re: גרעיני תפוח

נשלח: 26 ספטמבר 2010 14:13
על ידי eli_lea
4007 כתב:

גם בוטנים אסור לתת לתוכים.
על אף שבוטנים מאוד שומנים ועלולים להיות נגועים ברעלנים ופטריות (במיוחד בוטנים עם אבקה עליהם או בתוכם) הבוטנים נמצאים כמעט בכל תפריט של יצרני המזון לתוכים.
בכל תערובת תוכלו למצוא בוטנים וקשה יהיה להפריד מהתערובת, לכן ישנה חשביות לטריות המזון, כמגדלים עליכם להיות עירניים ולראות שאכל המזון טרי וטוב.

אגב שירלי לגבי השקדים הנמוכים והשמנים, גם אותם ראיתי בתערובות לתוכים גדולים וזה מענין ושווה בדיקה לעומק.

Re: גרעיני תפוח

נשלח: 26 ספטמבר 2010 14:56
על ידי שירלי87
האמת שלא ידעתי על שקדים עד שקראתי את הרשימה במאמר באנגלית, וממה שהבנתי בנו את הרשימה אחרי התייעצות עם טוקסיקולוגים
שונים ומגדלי תוכים ותיקים, כך שמבחינתי לפחות כל מה שמופיע שם גם בסימן שאלה עדיף לא לתת..
יש כל כך הרבה דברים אחרים טובים ובטוחים שחבל לקחת סיכון

השקדים המרים במיוחד מסומנים בהדגשה, כלומר רעילים ביותר (לפחות לתוכים וציפורים) וקצת מטריד לשמוע שמוכרים כאלו בתערובות..
ועוד שזה נפוץ תמונה שקדים רגילים הם פחות מסוכנים אבל גם בהם יש מעט חומר רעיל אז מומלץ לא להפריז בכמויות.

מתוך ויקיפדיה:
"שקדי הבר הם מרים, ומכילים חומר בשם אמיגדאלין, המתפרק ויוצר חומצה ציאנית. חומצה זו היא רעל מסוכן ולפיכך אסור לאכול כמות
מרובה של שקדים מרים. הזנים התרבותיים מכילים כמות קטנה יותר של חומר זה ולפיכך יש להם טעם מתוק יותר. זרעי השקד התרבותי
מכילים כמויות גדולות של שומן, חלבון,ויטמינים ומינרלים, ולכן יש להם ערך תזונתי רב."

אני לא קונה תערובות חוץ מההשרייה אבל למי שקונה נראה לי שכדאי להוציא מה שאפשר (בוטנים או שקדים מרים) או לפחות לא לתת
לעיתים תכופות.. מה שבטוח

Re: גרעיני תפוח

נשלח: 26 ספטמבר 2010 14:58
על ידי natan
איך יודעים אם שקדים מרים או רגילים?

Re: גרעיני תפוח

נשלח: 26 ספטמבר 2010 15:06
על ידי שירלי87
רגיל נראה רגיל..
תמונה


מרים נראים שמנים ונמוכים יותר, ואם תטעם..... הם מרים יותר תמונה

תמונה