חומץ תפוחים והשימוש בו

רקע כללי:במשך מאות בשנים נחשב השימוש בחומץ בעל יתרונות רפואים,בתרבויות קדומות כבר הבינו שבחומץ ישנם
יתרונות רפואיות והטיפול בחומץ נעשה  בריפוי חבורות, פצעים disinfecting, וכן נגד עקיצות חרקים.החומץ הוא
מחטא (הוא אחראי על חיסול בקטריות) ואנטיביוטי,חומץ מיץ תפוחים מכיל תריסר מינרלים, מעל חצי תריסר וויטמינים חיוניים ושל חומצות וכמה אנזימים. כן! חומץ תפוחים ומיץ תפוחים מצטיינים  במרכיבים המועילים לך ולציפורים!
ויטמינים ומינרלים:חומץ תפוחים ומיץ תפוחים יכול לספק לציפור אנזימים ומינרלים חשובים כגון אשלגן, סידן, מגנזיום, גופרית, כלור, זרחן, ברזל, סיליקון ועוד סוגי מינרלים. חומץ תפוחים מיץ תפוחים מכיל גם  ויטמין P), beta- carotene (ויטמין A),ויטמין C, E, B1, B2 ו B6. כמו כן, הוא מכיל טאנין (הנמצא בקליפות ענבים, בחרצניהם ובשריגי הגפן, וכן ברימון,אפרסמון, תה וצמחים נוספים) חומצת תפוחים, tartaric חומצה, propionic acid, acetic acid ו pectin.
מניעת פטריות:חומץ תפוחים/מיץ תפוחים יסייע למנוע את גידולם של חיידקים או פטריות הצומחים על מזון טרי. אפשר גם להתיז את החומץ על ירקות טריים או כדי להסיר הדברת מזיקים ומשקעים מעל פירות וירקות.

אין להעתיק או לפרסם מאמר זה ללא רשות המפרסם